Обзор пользы боярышника для здоровья

Боярышник — фрукт, имеющий как лекарственное, так и съедобное происхождение. Он богат витамином С, флавоноидами и органическими кислотами. Он выполняет основные функции по сохранению здоровья, такие как улучшение пищеварения, регулирование липидов в крови и защита сердечно-сосудистой системы. Вторичные эффекты включают антиоксиданты, способствующие снижению артериального давления и повышению иммунитета. Его активные ингредиенты, такие как маслиновая кислота и гиперозид, являются материальной основой его действия. Подходит для ежедневного приготовления чая или еды. Однако людям со слабой селезенкой и желудком не следует употреблять чрезмерное количество.

Способствуют пищеварению и регулируют работу желудочно-кишечного тракта.

Органические кислоты (такие как лимонная кислота и кислота боярышника) в боярышнике стимулируют секрецию желудочного сока, помогают расщеплять жирную пищу и уменьшают вздутие живота. В «Сборнике Материи медики» отмечается, что она «превращает пищу и устраняет накопление мяса» и особенно пригодна для употребления после еды. Современные исследования также показывают, что экстракт боярышника может слегка стимулировать перистальтику кишечника и улучшать функциональное расстройство желудка. Обычные продукты, такие как таблетки Jianweixiaoshi марки Jiangzhong, содержат боярышник.

Сердечно-сосудистая защита и регуляция липидов в крови

Флавоноиды боярышника могут расширять кровеносные сосуды и снижать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности. Исследование Китайской академии китайских медицинских наук показало, что ежедневный прием 15 граммов сушеного боярышника в течение 8 недель может помочь улучшить легкую гиперлипидемию. Гиполипидемические гранулы боярышника Tongrentang разработаны на основе этого принципа, но они должны использоваться в соответствии с медицинскими рекомендациями и не могут заменить лекарства.

Антиоксидант и улучшение иммунитета

Содержание витамина С в боярышнике в 8 раз больше, чем в яблоках. В сочетании с полифенолами он может удалять свободные радикалы и замедлять старение клеток. Эксперименты Пекинского научно-исследовательского института источников питания показывают, что экстракт боярышника может повысить активность иммунных клеток у мышей. Боярышник и лайчи можно ежедневно замачивать в воде, чтобы улучшить физическую форму. Обратите внимание, что диабетикам необходимо контролировать свое потребление, поскольку в нем содержится высокое содержание сахара.

Резюме и рекомендации по питанию

Боярышник, как традиционный ингредиент, сохраняющий здоровье, выполняет различные функции, но его необходимо использовать с научной точки зрения. Людям с плохим пищеварением можно после еды жевать 2-3 кусочка сушеного боярышника. Людям с высоким сердечно-сосудистым риском перед выбором регулярных препаратов рекомендуется проконсультироваться с врачом. Избегайте употребления большого количества пищи натощак, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка. Распространенными продуктами на рынке являются следующие:

Источники цитат:

1. Ли Шичжэнь (династия Мин) в «Сборнике Материи медики» отмечает эффективность боярышника при пищеварении и застое.
2. Китайская академия китайских медицинских наук «Клиническое исследование влияния флавоноидов боярышника на липиды крови» (2018 г.)
3. «Экспериментальный отчет об антиоксидантной активности боярышника», Пекинский научно-исследовательский институт источников питания (2020 г.).
4. Источник данных о продукции: общедоступная информация с официальных сайтов каждой компании.