Рекомендуемый весенний суп здоровья: следите за сезоном и питайте тело и разум

Весенний уход за здоровьем направлен на «успокоение печени и укрепление селезенки, устранение сырости и восполнение ци» и подходит для регулирования организма с помощью легких супов. Эта статья рекомендуетПять классических весенних супов для здоровья, в том числе суп из листьев годжи и свиной печени, суп из батата и свиных ребрышек, суп из пории и ячменя, суп из корня лотоса и лилии, а также суп из зимней дыни и старой утки, соответственно, направленные на питание печени и улучшение зрения, укрепление селезенки и желудка, устранение сырости и уменьшение отеков. Содержание разделено на первичную и вторичную структуру: сначала познакомьтесь с принципами сохранения здоровья весной, затем подробно расскажите о функциях и методах приготовления супов и, наконец, обобщите соответствующие предложения.

Весенние принципы здоровья и выбор супа

Когда Ян Ци растет весной, из-за влаги легко может возникнуть сильный пожар в печени или защемление селезенки. Полезный суп должен быть основан наЛегкий и сладкийГосподи. Суп из листьев волчицы и свиной печени подходит людям с хроническими проблемами со зрением. Лист волчьей ягоды очищает печень и улучшает зрение, а печень свиньи питает кровь; суп из батата и свиных ребрышек – мягкий и сытный, подойдет людям со слабой селезенкой и желудком; Кокосы пории и ячменный рисовый суп мочегонные и сырость, снимающие весеннюю сонливость. Кроме того, суп из корня лотоса и лилии увлажняет и успокаивает нервы, а суп из зимней дыни и старой утки снимает жар и укрепляет селезенку, что соответствует диетическому принципу «снижения кислотности и увеличения сладости» весной.

Классические рецепты супов и анализ эффективности

чтобыКокосовый суп Пория и ячменный супНапример: 20 грамм пории, 30 грамм перловки и 200 грамм нежирного мяса. Тушить на медленном огне 1 час. Для усиления вкуса можно добавить небольшое количество мандариновой кожуры. Этот суп получен из «Сборника Материи Медика». Кокосовая пория укрепляет селезенку и успокаивает сердце, а ячмень избавляет от сырости. Подходит для людей с сильной влажностью и легкой утомляемостью. Другой примерСуп из свиной печени с листьями волчьей ягоды, бланшируйте кусочки свиной печени и отварите ее с листьями лайчи. Когда он будет почти готов, добавьте тертый имбирь, чтобы убрать рыбный запах. В Гуандуне его часто используют как весенний домашний суп, и он оказывает значительное защитное действие на печень.

Соответствие и меры предосторожности

Употребляя здоровьесберегающий суп, нужно обращать внимание на различия физического телосложения: люди с влажным и горячим телосложением могут выбирать супы из зимней дыни и ячменя; тем, у кого дефицит ци, следует добавить астрагал и красные финики. Избегайте употребления его с холодными продуктами, такими как маш и горькая дыня. Некоторые ингредиенты для супа, такие как пория и ямс, можно купить в аптеках или супермаркетах. Рекомендуемые бренды включают в себяТонгрентанг(пория кокосовая),Шу Цюань Чжай(Ячмень). Ниже приводится сравнение эффектов некоторых ингредиентов супа:

Краткое описание: адаптируйтесь к сезону и вносите персональные коррективы.

Весенний суп здоровья должен сочетаться с личными особенностями телосложения и климата, чтобыМягкий тоникГосподи. Все вышеперечисленные супы изготовлены из натуральных ингредиентов и просты в приготовлении, что делает их пригодными для ежедневного домашнего приготовления. Цитата из книги «Традиционная китайская медицина и диетическая терапия» (издательство People's Health) и журнала Guangdong Medicinal Diet Experts.Она ЦзыцянСоветы по весеннему уходу. Имеющиеся в продаже упаковки для супа, такие какСуп Tomson By-Health Сишен(Содержит порию, ямс и т. д.) также можно использовать как удобный вариант, но обратите внимание на натуральную формулу без добавок.