Рекомендуемые каши для здоровья осенью: увлажнение и питание, адаптация к сезону

Осенью климат сухой, что может легко повредить инь легких. Полезные каши в основном употребляют для увлажнения сухости, питания селезенки и питания желудка. В этой статье рекомендуются пять видов классической осенней каши для здоровья, в том числеКаша из семян лилии и лотоса, каша из белых грибов и груш, каша из тыквы и пшена, каша из красных фиников и батата, каша из черного кунжута и грецких орехов., соответственно, направлены на питание инь и увлажнение легких, устранение жара и облегчение кашля, укрепление селезенки и желудка, питание крови и восполнение ци, тонизирование почек и черных волос. Что касается первичной и вторичной структуры, эффективность ингредиентов используется в качестве основного ориентира, дополненного методами и применимыми группами, чтобы помочь читателям создавать научные комбинации.

Каша из семян лотоса с лилией: лучший выбор для увлажнения легких и успокоения нервов.

Семена лилии и лотоса являются как лекарственными, так и съедобными ингредиентами. Лилия увлажняет легкие и облегчает кашель, а семена лотоса питают селезенку и успокаивают нервы. Их объединяют в кашу, которая подходит людям с сухим кашлем и бессонницей, вызванной осенней засухой. Способ прост: возьмите 20 граммов лилии, 15 граммов семян лотоса и 50 граммов риса японского, залейте водой и варите до мягкости. Добавьте небольшое количество сахарного песка по вкусу. Эта каша мягкая по своей природе и подходит для всех возрастов, особенно для женщин, которые долго ложатся спать или переживают менопаузу. Согласно «Сборнику Материи медики», лилия «контролирует зловонные газы и вздутие живота, облегчает дефекацию и дефекацию», а семена лотоса «тонизируют и питают разум, приносят пользу ци и силе».

Каша тремелла и груша: классическое сочетание для снятия жара и увлажнения, сухости

Тремелла богата растительными коллоидами, а Сидней вырабатывает жидкость и утоляет жажду. Регулярное употребление его осенью может облегчить сухость в горле, запоры и другие проблемы. Рекомендуется использовать 1 свежую сиднейскую грушу (разрезанную на кусочки), 10 граммов сушеного белого гриба (замоченного), 50 граммов клейкого риса и тушить до студенистого состояния белого гриба. Эта каша по своей природе холодная, поэтому людям с недостаточностью селезенки и желудка следует добавить два кусочка имбиря, чтобы нейтрализовать ее. Современные исследования в области питания показывают, что полисахариды тремеллы могут повысить иммунитет, а пищевые волокна Сиднея способствуют здоровью кишечника (Источник: «Список китайских пищевых ингредиентов»).

Тыквенно-пшенная каша: золотое сочетание для укрепления селезенки и желудка

Тыква богата бета-каротином, а пшено легко усваивается. В сочетании с ним он получается мягким и питательным и подходит для людей со слабым желудком осенью. Очистите и нарежьте кубиками 200 грамм тыквы и сварите вместе с 50 граммами пшена. Для усиления тонизирующего эффекта можно добавить лайчи. Традиционная китайская медицина считает, что тыква «тонизирует организм и восполняет ци», а просо «смягчает желудок и успокаивает сон». Эта каша особенно подходит детям, пожилым людям и людям, восстанавливающимся после операций. На рынке также есть готовая продукция, такая как«Октябрьская рисово-тыквенно-пшенная каша»(Производитель: Heilongjiang October Rice Field Agricultural Technology Co., Ltd.), удобно и быстро.

Комплексный совет: все индивидуально, действуйте шаг за шагом.

Выбор каши осенью нужно корректировать в соответствии с конституцией тела: тем, у кого дефицит Инь, следует выбирать лилию и белый гриб; те, у кого дефицит ци, могут добавлять красные финики и ямс; людям с почечной недостаточностью следует сосредоточиться на семенах черного кунжута и грецких орехах. На ранней стадии можно поочередно употреблять его 2-3 раза в неделю, чтобы наблюдать за реакцией организма. Следует отметить, что пациентам с диабетом следует уменьшить количество добавляемого сахара, а людям, страдающим аллергией, следует избегать аллергенных продуктов, таких как миндаль. Хотя каша полезна для здоровья, ее все равно необходимо сочетать со сбалансированной диетой и умеренными физическими упражнениями для достижения наилучших результатов.

Источники цитат:
1. «Сборник Материи медики» (Ли Шичжэнь).
2. «Список состава китайских продуктов питания» (Институт питания и здоровья, Китайский центр по контролю и профилактике заболеваний)
3. Информация о продукте: «Каша из тыквенного проса» от Heilongjiang October Rice Field Agricultural Technology Co., Ltd.