Обзор функций и функций солода

Солод изготавливается из ячменя после проращивания и сушки. Это не только традиционный пищевой материал, но и широко используемый лекарственный материал в традиционной китайской медицине. Его основные функции включают в себяПереваривать пищу и устранять накопления, укреплять селезенку и стимулировать аппетит, восстанавливать грудное молоко и способствовать лактации., дополненный успокоением печени, регулированием ци и дополнением питания. По первичной и вторичной структуреПищеварительное кондиционированиеВ качестве ядра он подходит для накопления пищи и вздутия живота;лактацияПредоставление натуральных средств кондиционирования для кормящих женщин;Пищевые добавкиОн становится здоровым диетическим выбором, поскольку богат витаминами группы B, ферментами и т. д.

Натуральный помощник для пищеварения и пищеварения

в солодеАмилаза, протеазаТакие активные ингредиенты могут разлагать крахмал и белок в пище, а также облегчать вздутие живота и отрыжку, вызванные перееданием. Традиционная китайская медицина считает, что его вкус сладкий и мягкий, и он попадает в меридиан селезенки и желудка. Он особенно подходит для детей с накоплением пищи или взрослых с расстройством пищеварения. Например,мальтозаКак мягкий подсластитель, он не только повышает аппетит, но и не обременяет селезенку и желудок. Солод можно прокипятить в воде или смешать с боярышником для усиления эффекта. Однако следует отметить, что чрезмерное количество может вызвать легкую диарею.

Варианты кондиционирования для кормящих женщин

солодовыйЭффект возврата молокаВ «Сборнике Материи Медика» записано, что он помогает естественному отлучению от груди, регулируя пролактин. Это распространенный способ взять жареный солод и отварить его в воде, что мягче, чем лекарства. Необходимо различать различные сценарии применения сырого солода (путем доения) и жареного солода (путем доения). Кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом перед применением, чтобы избежать неправильного применения, которое может привести к снижению лактации. Кроме того, солод сочетается сТемпеОн также может облегчить отек груди и боль во время отлучения от груди.

Питание и ежедневное применение

Солод богатЦинк, магний, пищевые волокнаА различные витамины можно добавлять в каши, макароны или превращать в мальтозные закуски. Современные исследования показывают, что он содержитХорденинПомогает успокоить ваше настроение. Однако диабетикам следует контролировать их потребление из-за более высокого содержания сахара. В следующей таблице показаны некоторые питательные компоненты солода на 100 грамм:

Ключевые моменты научного использования солода

В совокупности солод, как представитель происхождения лекарств и продуктов питания, необходимо использовать рационально в соответствии с физической конституцией и потребностями. Людям с расстройством желудка можно каждый день варить 10–15 граммов сырого солода в воде; молоко необходимо обжарить и отварить в течение 3-5 дней. Его питательные свойства подходят для замены некоторых рафинированных сахаров, но людям с недостаточностью селезенки и желудка не следует употреблять большие количества в течение длительного времени. Сочетание традиционной мудрости и современного питания позволяет солоду продолжать играть ценную роль в здоровом образе жизни.

Ссылаясь на источники

1. «Сборник Materia Medica» Ли Шичжэня (династия Мин).
2. «Китайская Фармакопея» издание 2020 г.
3. База данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США.